Rote Grütze

Herrlich fruchtige, erfrischend säuerliche rote Grütze aus roten Johannisbeeren, Sauerkirschen, Heidelbeeren und Himbeeren, abgeschmeckt mit einem Schuss Zitrone.

Ohne Hauptallergene!

Beschreibung:
einheitlich hellrotes Pulver mit gefriergetrockneten Früchen.

Anwendungsgebiet:
Zur Herstellung einer erfrischendem roten Grütze mit einer Zuckerart

Zutaten:
Fruktose, modifizierte Stärke, Fruchtmischung (9,1%) (rote Johannisbeeren, Sauerkirschen, Heidelbeeren, Himbeeren), Säuerungsmittel (Citronensäure), Heidelbeerfruchtpulver (enthält Maltodextrin), Rote-Beete-Saft-Pulver, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Aroma, färbendes Kurkuma-Extrakt.
*ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit allergenem Potential gemäß der aktuellen Fassung der Verordnung (EU) 1169/2011 Anhang II.
°ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- und Süßungsmittel mit Wirkung im fertigen Produkt, daher in Deutschland nicht kennzeichnungspflichtig auf Speisekarten.

Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:
Brennwert 1646 kJ/393 kcal
Fett < 0,5 g
davon - gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 90 g
- davon Zucker 68 g
Eiweiß 0,8 g
Salz 0,3 g

Nährwerte pro 100 g Fertigprodukt:
Brennwert  311 kJ/74 kcal
Fett <0,5 g
davon - gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 17 g
- davon Zucker 15 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz 0,03 g

Gebindegröße:
3 kg Karton Art. Nr. 1131