Fruchtkaltschale Schwarze-Johannisbeer-Geschmack

Flüssige, leicht sämige Fruchtkaltschale mit dem herb-säuerlichen Geschmack schwarzer Johannisbeeren.

Ohne Hauptallergene! Auch als Fruchtsuppe verwendbar!

Beschreibung:
Einheitlich rötlich farbenes Pulver mit gefriergetrockneten Johannisbeerstückchen.

Anwendungsgebiet:
Zur Herstellung einer erfrischenden Fruchtsuppe, Kaltschale.

Zutaten:
Zucker, modifizierte Stärke, Dextrose, Schwarze Johannisbeeren und Schwarze Johannisbeerfruchtpulver (4,2%) (enthält Maltodextrin), Säuerungsmittel (Citronensäure), Rote-Beete-Saft-Pulver, Holunderbeerfruchtpulver, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Aroma, färbendes Kurkuma-Extrakt.
*ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit allergenem Potential gemäß der aktuellen Fassung der Verordnung (EU) 1169/2011 Anhang II.
°ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- und Süßungsmittel mit Wirkung im fertigen Produkt, daher in Deutschland nicht kennzeichnungspflichtig auf Speisekarten.

Nährwerte pro 100 g Fertigprodukt:
Brennwert 294 kJ/70 kcal
Fett < 0,5 g
davon - gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 17 g
- davon Zucker 13 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz 0,30 g

Gebindegröße:
3 kg Karton Art. Nr. 1139