Currysauce

Würzige Currysauce mit klassischem Gewürzmix aus Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, schwarzem pfeffer, Chili und Nelke, abgerundet mit intensiven Fruchtaromaten von Banane und Ananas und einer leichten Ingwernote.

Mit echter Banane und Ananas!
Ohne zugesetzte Geschmacksverstärker! Ohne zugesetzten Hefe-Extrakt! Ohne Hauptallergene!

Beschreibung:
Einheitlich currygelbes Pulver mit Fruchtpulvern, das bei der Zubereitung eine feine gebundene Currysoße ergibt.

Anwendungsgebiet:
Zur Herstellung von Currysoßen. Beigabe zu Steaks, Geschnetzeltem usw.

Zutaten:
Palmfett, modifizierte Stärke, Reismehl, Dextrose, Curry (6,4 %) (Kurkuma, Koriander, Bockshornkleesamen, Paprika, Kreuzkümmel, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Chilis, Nelken), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Bananenfruchtpulver, Fructose, Trockenglucosesirup, Ananasfruchtpulver, natürliche Aromen, Speisewürze, Mangofruchtpulver, Aromen, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure, Äpfelsäure), Ingwer.
*ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit allergenem Potential gemäß der aktuellen Fassung der Verordnung (EU) 1169/2011 Anhang II.

Nährwerte pro 100 ml zubereiteter Soße:
Brennwert 391 kJ/93 kcal
Fett 5,9 g
davon - gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Kohlenhydrate 8,9 g
davon Zucker 3,8 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz 1,3 g

Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:
Brennwert 2173 kJ/519 kcal
Fett 33 g
davon - gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 49 g
davon Zucker 14 g
Eiweiß 2,9 g
Salz 7,2 g

Gebindegröße:
6 kg Box Art. Nr. 553