Klare Rinderkraftbouillon mit Einlage

Hoch aromatische, kräftige Rinderbouillon mit reichhaltiger Einlage aus Rindfleisch, feinen Eierteigwaren, leichtem Frühlingsgemüse und feinen Gewürzen.

Mit schonend gefriergetrocknetem Rindfleisch! Ohne zugesetzte Geschmacksverstärker!

Beschreibung:
einheitlich helles Pulver mit Suppennudeln, gefriergetrockneten Rindfleisch und Gemüse.

Anwendungsgebiet:
Zur Herstellung einer Petite marmite

Zutaten:
Eierteigwaren [45,0 %] (Hartweizengrieß, Eier), Maltodextrin, gefriergetrocknetes Rindfleisch (8,8 %), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gemüse [7,9 %] (Karotten, Erbsen, Zwiebel, Lauch, Schnittlauch), Palmfett, Hefeextrakt, Speisewürze (Soja), Aromen, Karamellpulver, Kurkuma-Extrakt.
°ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- und Süßungsmittel mit Wirkung im fertigen Produkt, daher in Deutschland nicht kennzeichnungspflichtig auf Speisekarten.

Nährwerte pro 100 ml zubereiteter Suppe:
Brennwert 123 kJ/29 kcal
Fett 0,7 g
davon -gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 4,3 g
- davon Zucker 1,9 g
Eiweiß 1,4 g
Salz 1,3 g

Nährwerte pro 100 g Pulver:
Brennwert 1370 kJ/325 kcal
Fett 8,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 5,9 g
Kohlenhydrate 47,19 g
- davon Zucker 21 g
Eiweiß 15 g
Salz 8,3 g

Gebindegröße:
2,5 kg Karton  Art. Nr. 538