Klare Hühnerbouillon mit Nudeln

Kräftige Hühnerbouillon mit einer Einlage aus schonend vorgekochtem Hühnerfleisch, hochwertigen Hartweizennudeln und feinen Gewürzen, abgerundet mit einer leichten Weißweinnote.

Ohne zugesetzte Geschmacksverstärker! Ohne gehärtete Fette!

Beschreibung:
Grobe Mischung aus Gemüse, Nudeln und Hühnerbouillon, welche bei der Zubereitung eine klare Suppe mit Einlage von Suppennudeln und buntem Gemüse ergibt.

Anwendungsgebiet:
Zur Herstellung einer Hühnerbouillon mit Nudeln.

Zutaten:
Eierteigwaren (43,7%) (Hartweizengrieß, Eier), Maltodextrin, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gemüse (Karotten, Zwiebel, Lauch, Tomaten, Sellerieblatt), Aromen, Palmfett, Hühnerfett (2,5%), Sojasoßenpulver (Sojasoße [Sojabohnen, Weizen, Salz]), Kurkuma, getrocknetes Hühnerfleisch (0,13%), Antioxidationsmittel (Rosmarinextrakt)*.
*ohne technologische Wirkung im zubereiteten Produkt, deshalb ist die Kennzeichnung von Zusatzstoffen auf Speisekarten (gem. §9 ZZulV) nicht erforderlich.
°ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- und Süßungsmittel mit Wirkung im fertigen Produkt, daher in Deutschland nicht kennzeichnungspflichtig auf Speisekarten.

Nährwerte pro 100 ml zubereiteter Suppe:
Brennwert   102 kJ/24 kcal
Fett < 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 4,3 g
- davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 0,6 g
Salz 1,3 g

Nährwerte pro 100 g Pulver:
Brennwert 1278 kJ/305 kcal
Fett 6,6 g
davon - gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 54 g
- davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 7,0 g
Salz 14,9 g

Gebindegröße:
2,5 kg Karton Art. Nr. 536