Majoran gerebelt

Milde, angenehme Schärfe, untermalt von einer fruchtig-zitronigen Bitternote.

Klassisch wird dieser Thüringer Majoran bei Kartoffelgerichten verwendet. Er wird häufig mit Thymian oder Lorbeer blättern kombiniert; darüber hinaus harmoniert er sehr gut mit schwarzem Pfeffer und besonders gut mit Wacholder. Letztere Kombination eignet sich vor allem für deftige Fleischgerichte und Wildragouts. Majoran passt besonders gut zu schwereren Gemüsesorten wie Hülsenfrüchten und Kohl, ausgezeichnet schmeckt er auch in Leber- und Blutwurst.

Gebindegrößen:
2 kg Eimer Art. Nr. 3227
500 g Zippbeutel Art. Nr. 2233
100 g Dose Art. Nr 1227