Schweinsbraten-Gewürzsalz

Rustikales Aroma mit angenehm-pfeffriger Schärfe, abgemildert durch fruchtig-süße Paprika und schmackhafte Knoblaucharomen.

Beschreibung:
Dieses fein gemahlene Gewürzsalz eignet sich hervorragend zum Würzen von Schweinsbraten und weiteren rustikalen Gerichten.

Zubereitung:
Fleisch kurz vor dem Braten mit Schweinsbraten-Gewürzsalz einreiben oder Fleisch in eine Marinade aus Gewürz und Öl einlegen.

Zutaten:
Meersalz (63,0 %), Gewürze (Kümmel, Pfeffer, Koriander, Paprika), Gemüse(Knoblauch, Zwiebel), Trennmittel (Cellulose).
°ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- und Süßungsmittel mit Wirkung im fertigen Produkt, daher in Deutschland nicht kennzeichnungspflichtig auf Speisekarten.

Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:
Brennwert 583 kJ/139 kcal
Fett 1,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 21 g
- davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 62,3 g

Gebindegröße:
1000 g Dose Art. Nr. 1796