Thymian gefriergetrocknet

Intensiv würziges Aroma mit einer leicht pfeffrigen Note.

Thymian ist ein klassisches Küchenkraut und eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleisch- und Schmorgerichten (z.B. für Schweinefleisch, Rindfleisch,
Lammfleisch oder Wild). Wegen seines intensiven Geschmacks sollte es bei hellem Fleisch (z.B. Fisch, Huhn, Kalb und Pute) sehr vorsichtig verwendet
werden. Auch Gemüsegerichten (z.B. Auberginen, Paprika oder Zucchini), Pilzen, Hülsenfrüchten, und Kartoffeln verleiht er eine aromatisch-würzige Note.

Gefriergetrockneter Thymian hat die dreifache Würzkraft von frischem Thymian und ist mit Vorsicht zu dosieren!

Gebindegröße:
80 g Dose Art. Nr. 1238