Gemüsecremesuppe
Reichhaltige Cremesuppe mit Karotten, Lauch, Sellerie, Zwiebeln, Wirsing und Karfiol, abgeschmeckt mit Muskat, Kurkuma und einem Hauch Karamell.
Ohne zugesetzte Geschmacksverstärker!
Beschreibung:
Helles Pulver, das eine Vielzahl von verschiedenen Gemüsesorten enthält und bei der Zubereitung eine feine Gemüsecremesuppe ergibt.
Anwendungsgebiet:
Zur Herstellung einer Gemüsecremesuppe.
Zutaten:
Palmfett, modifizierte Stärke, Weizenmehl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gemüse (8,3%) (Karotten, Lauch, Sellerie, Zwiebeln, Wirsing, Blumenkohl), Milchzucker, Aromen, Milcheiweiß, Magermilchpulver, Zucker, biologisch aufgeschlossenes Weizeneiweiß (Weizeneiweiß, Salz), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Gewürze (Kurkuma, Muskat), Karamell.
°ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- und Süßungsmittel mit Wirkung im fertigen Produkt, daher in Deutschland nicht kennzeichnungspflichtig auf Speisekarten.
Nährwerte pro 100 ml zubereiteter Suppe:
Brennwert 210 kJ/50kcal
Fett 3,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate 3,6 g
- davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 0,6 g
Salz 1,8 g
Nährwerte pro 100 g Pulver:
Brennwert 2102 kJ/502 kcal
Fett 37 g
davon
- gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate 36 g
- davon Zucker 6,7 g
Ballaststoffe 2,7 g
Eiweiß 6,2 g
Salz 9,8 g
Gebindegröße:
3 kg Karton Art. Nr. 561