« Zur Übersicht

Blumenkohlcremesuppe Culinarium

Der typisch milde Geschmack von Blumenkohl wird durch eine dezente Kurkumanote unterstrichen.


Besonders volles Aroma durch gefriergetrockneten Blumenkohl! Ohne zugesetzte Geschmacksverstärker!

Beschreibung:
Helles Pulver mit Blumenkohlröschen, das bei der Zubereitung eine fein nach Blumenkohl schmeckende Creme-Suppe ergibt.

Anwendungsgebiet:
Zur Herstellung einer Blumenkohl-Creme-Suppe.

Zutaten:
Modifizierte Stärke, Palmfett, Maltodextrin, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Milchzucker, Süßmolkenpulver, Speisewürze (Soja), Hefeextrakt, Blumenkohl (2,3%), Aromen, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Milcheiweiß, Zucker, Stabilisator (Diphosphate), färbendes Kurkuma-Extrakt.
°ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- und Süßungsmittel mit Wirkung im fertigen Produkt, daher in Deutschland nicht kennzeichnungspflichtig auf Speisekarten.

Nährwerte pro 100 ml zubereiteter Suppe:
Brennwert 197 kJ/47 kcal
Fett 2,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 4,6 g
- davon Zucker 0,9 g
Eiweiß <  0,5 g
Salz 1,1 g

Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:
Brennwert 1972 kJ/471 kcal
Fett 26 g
- davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 46 g
- davon Zucker 8,5 g
Eiweiß 5,2 g
Salz 11,5 g

Gebindegröße:
2,5 kg Karton Art. Nr 1329

Glutenfrei Cook & Chill geeignet Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker Zwiebelfrei Instant Ovo-lacto-vegetabil (vegetarisch) Kenntlichmachungsfrei auf Speisekarten

Blumenkohlcremesuppe Culinarium

« Zur Übersicht

Rechtliche Hinweise:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktpackung.
Bildmaterial © by Nannerl GmbH & Co KG. Weiterverwendung bedarf der schriftlichen Genehmigung.