« Zur Übersicht

Zwiebel-Speck Salatzauberer

Rustikal-herzhafte Salatmarinade mit fein geräucherten Speckwürfeln und pikanter Zwiebelbrunoise.

Anwendungsgebiet:
Zur Herstellung einer Speck-Zwiebel – Marinade.

Zutaten:
Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Maltodextrin, modifizierte Stärke, Säureregulator (Natriumdiacetat), Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator [Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren], Antioxidationsmittel [Ascorbylpalmitat* und Natriummetabisulfit], Kurkuma), Säuerungsmittel (Citronensäure), Zwiebeln (3,7%), Speck (3,0%), Hefeextrakt, Knoblauchsaftpulver, Sonnenblumenöl, Aromen, Verdickungsmittel (Xanthan), Petersilie, Raucharoma.
*ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit allergenem Potential gemäß der aktuellen Fassung der Verordnung (EU) 1169/2011 Anhang II (E223 im verzehrsfertigen Produkt unter 10 ppm, daher kein allergenes Potential)
°ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- und Süßungsmittel mit Wirkung im fertigen Produkt, daher in Deutschland nicht kennzeichnungspflichtig auf Speisekarten.

Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:
Brennwert 1313 kJ/313 kcal
Fett 3,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 58 g
- davon Zucker 31 g
Eiweiß 3,6 g
Salz   17,0 g

Gebindegröße:
700 g Dose Art. Nr. 1789

 


 

Minus A - Ohne Allergene laut LMKV Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker Kenntlichmachungsfrei auf Speisekarten

Zwiebel-Speck Salatzauberer

« Zur Übersicht

Rechtliche Hinweise:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktpackung.
Bildmaterial © by Nannerl GmbH & Co KG. Weiterverwendung bedarf der schriftlichen Genehmigung.