Zwiebel-Speck Salatzauberer
Rustikal-herzhafte Salatmarinade mit fein geräucherten Speckwürfeln und pikanter Zwiebelbrunoise.
Anwendungsgebiet:
Zur Herstellung einer Speck-Zwiebel – Marinade.
Zutaten:
Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Maltodextrin, modifizierte Stärke, Säureregulator (Natriumdiacetat), Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator [Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren], Antioxidationsmittel [Ascorbylpalmitat* und Natriummetabisulfit], Kurkuma), Säuerungsmittel (Citronensäure), Zwiebeln (3,7%), Speck (3,0%), Hefeextrakt, Knoblauchsaftpulver, Sonnenblumenöl, Aromen, Verdickungsmittel (Xanthan), Petersilie, Raucharoma.
*ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit allergenem Potential gemäß der aktuellen Fassung der Verordnung (EU) 1169/2011 Anhang II (E223 im verzehrsfertigen Produkt unter 10 ppm, daher kein allergenes Potential)
°ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- und Süßungsmittel mit Wirkung im fertigen Produkt, daher in Deutschland nicht kennzeichnungspflichtig auf Speisekarten.
Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:
Brennwert 1313 kJ/313 kcal
Fett 3,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 58 g
- davon Zucker 31 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 17,0 g
Gebindegröße:
700 g Dose Art. Nr. 1789