Roux rot Granulat

Grundlage für alle roten Suppen und Saucen, z.B. auf Tomatenbasis. Sie eignet sich auch gut zum Andicken für verschiedene Gerichte.

Ohne zugesetzte Geschmacksverstärker!

Rote Mehlschwitze

Beschreibung:
Rotes Granulat

Anwendungsgebiet:
Grundlage für alle roten Suppen und Saucen, z.B. auf Tomatenbasis. Sie eignet sich auch gut zum Andicken für verschiedene Gerichte.

Zutaten:
Weizenmehl, Palmfett, Gewürzextrakt, Tomatenpulver, Aroma.
°ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- und Süßungsmittel mit Wirkung im fertigen Produkt, daher in Deutschland nicht kennzeichnungspflichtig auf Speisekarten.

Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:
Brennwert 2459 kJ / 587 kcal
Fett 44 g
davon -gesättigte Fettsäuren 30 g
Kohlenhydrate 41 g
- davon Zucker 3,7 g
Eiweiß 5,5 g
Salz < 0,01 g

Gebindegröße:
5 kg Eimer Art. Nr 921