Kartoffelflockenpüree lactosefrei kaltquellend
Kartoffelpüree mit hohem Kartoffelanteil und 6% lactosefreiem Vollmilchpulver, fein abgeschmeckt mit einer Prise Muskat.
Ohne zugesetzte Geschmacksverstärker! Lactosefrei! Für vegane Ernährung geeignet!
Beschreibung:
helles Pulver
Anwendungsgebiet:
Zur Herstellung von Kartoffelpüree.
Zutaten:
Kartoffeln (87 %), Vollmilchpulver lactosefrei (6 %), Salz, Palmfett, Aroma, Verdickungsmittel (Xanthan), Trockenglucosesirup, modifizierte Stärke, Antioxidationsmittel (Natriummetabisulfit), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Muskatnussextrakt.
°ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- und Süßungsmittel mit Wirkung im fertigen Produkt, daher in Deutschland nicht kennzeichnungspflichtig auf Speisekarten.
Unter Schutzatmosphäre verpackt. Restsauerstoffgehalt < 1 %.
Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:
Brennwert 1498 kJ/358 kcal
Fett 3,6 g
davon - gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 68 g
- davon Zucker 4,2 g
Eiweiß 10 g
Salz 3,4 g
Gebindegröße:
4 x 3 kg Beutel Art. Nr. 1934