Bouillon mit Rindfleisch BIO

Hoch aromatisch, aus gekochtem Rindfleisch, schmackhaften Kräutern und Suppengemüse aus kontrolliert biologischem Anbau, abgeschmeckt mit Meersalz.
Sehr hoher Rindfleischanteil! Ohne Einlage!

Biokontrollstelle: AT-BIO-501

Beschreibung:
Fein gekörntes einheitlich hellbraunes Pulver mit Gemüsestückchen, das bei der Zubereitung eine würzige klare Bouillon mit Rindfleisch ergibt.

Anwendungsgebiet:
Zur Herstellung einer klaren Bouillon mit Rindfleisch. Zur Verfeinerung und als Basis für Suppen, Soßen usw. geeignet.

Zutaten:
Meersalz, Maltodextrin*, Hefeextrakt, Sonnenblumenöl*, natürliche Aromen (enthält Sellerie), Rübenzucker*, gekochtes Rindfleisch gemahlen* (2%), Karamell*, Gemüse (Petersilie*, Karotten*), Kurkuma*, Muskat*.
* Rohstoffe aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwerte pro 100 ml zubereiteter Suppe:
Brennwert 17 kJ/4kcal
Fett < 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 0,6 g
- davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz 1,0 g

Nährwerte pro 100 g Pulver:
Brennwert 830 kJ/198 kcal
Fett 5,8 g
davon
- gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 29 g
- davon Zucker 12 g
Eiweiß 6,9 g
Salz 53,8 g

Gebindegröße:
15 kg Eimer Art. Nr. 1119