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Fischfond

Klarer Fischfond mit ausgewogenem Fischgeschmack, ideale Grundlage für Fischgerichte, Fischsuppen und -soßen.

Ohne zugesetzte Geschmacksverstärker!

Beschreibung:
Fein gekörntes helles Pulver, das bei der Zubereitung einen kräftigen Fischfond ergibt.

Anwendungsgebiet:
Zur Herstellung eines klaren Fischfonds. Zur Verfeinerung und als Basis für Suppen, Soßen usw. geeignet.

Zutaten:
Maltodextrin, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Hefeextrakt, Aromen, Fischpulver (3,3 %), Speisewürze (Soja), Palmfett, Säuerungsmittel (Citronensäure).

Nährwerte pro 100 ml zubereitetem Fischfond:
Brennwert 32 kJ/8 kcal
Fett < 0,5 g
davon - gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 1,4 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz 1,0 g

Gebindegröße:
3 kg Karton Art. Nr. 532

Glutenfrei Cook & Chill geeignet Lactosefrei Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker Instant Kenntlichmachungsfrei auf Speisekarten

Fischfond

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Rechtliche Hinweise:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktpackung.
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