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Klare Hühnerbrühe Clean Line

Herzhafte Brühe aus Hühnerfleisch, abgeschmeckt mit Rosmarin und Kurkuma.

Ohne Hauptallergene! Ohne zugesetzte Geschmacksverstärker!  Ohne zugesetzten Hefe-Extrakt!

Beschreibung:
Fein gekörntes einheitlich gelbes Pulver, das bei der Zubereitung eine würzige stark nach Kochhuhn schmeckende Brühe ergibt.

Anwendungsgebiet:
Zur Herstellung von klaren Suppen. Zur Verfeinerung und als Basis für Suppen, Soßen usw. geeignet.

Zutaten:
Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Maltodextrin, Stärke, pflanzliche Brühe (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Speisesalz, Sonnenblumenöl),
Aroma, Hühnerfett (4,7 %), Speisewürze, Zucker, Palmfett, natürliches Aroma, getrocknetes Hühnerfleisch (0,5 %), Kurkuma, Antioxidationsmittel (Rosmarinextrakt)*.
*ohne technologische Wirkung im zubereiteten Produkt, deshalb ist die Kennzeichnung von Zusatzstoffen auf Speisekarten (gem. §9 ZZulV) nicht erforderlich.
**ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit allergenem Potential gemäß der aktuellen Fassung der Verordnung (EU) 1169/2011 Anhang II.

Nährwerte pro 100 ml zubereiteter Suppe:
Brennwert 22 kJ/5 kcal
Fett < 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 0,9 g
- davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz 1,1 g

Gebindegröße:
15 kg Eimer Art. Nr. 710

Cook & Chill geeignet Lactosefrei Minus A - Ohne Allergene laut LMKV Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker Zwiebelfrei Instant Kenntlichmachungsfrei auf Speisekarten Hefefrei

Klare Hühnerbrühe Clean Line

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Rechtliche Hinweise:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktpackung.
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