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Klare Hühnerbouillon

Typische Hühnerbouillon mit Hühnerfleisch und Hühnerfett und dazu passenden Gewürzen. Ideal zur Verfeinerung von vielen Gerichten oder als kräftige Hühnerbrühe.

Ohne Hauptallergene!

Beschreibung:
Fein gekörntes einheitlich gelbes Pulver, das bei der Zubereitung eine würzige stark nach Kochhuhn schmeckende Brühe ergibt.

Anwendungsgebiet:
Zur Herstellung von klaren Suppen. Zur Verfeinerung und als Basis für Suppen, Soßen usw. geeignet.

Zutaten:
Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), Maltodextrin, Stärke, Aromen, Hühnerfett (4,7%), Zucker, Palmfett, Speisewürze, getrocknetes Hühnerfleisch (0,6%), Gewürz, Petersilie, Antioxidationsmittel (Rosmarinextrakt**).
**ohne technologische Wirkung im zubereiteten Produkt, deshalb ist die Kennzeichnung von Zusatzstoffen auf Speisekarten (gem. §9 ZZulV) nicht erforderlich.

Nährwerte pro 100 ml zubereiteter Suppe:
Brennwert 25 kJ/6 kcal
Fett < 0,5 g
davon - gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 0,6 g
- davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz 1,3 g

Gebindegrößen:
15 kg Eimer Art. Nr. 990
1 kg Dose Art. Nr 2679

Glutenfrei Cook & Chill geeignet Lactosefrei Minus A - Ohne Allergene laut LMKV Zwiebelfrei Instant

Klare Hühnerbouillon

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Rechtliche Hinweise:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktpackung.
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