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Knoblauch Paste

Würzig-scharfer Geschmack mit leicht süßlicher Note.

Knoblauch ist eines der weltweit beliebtesten Gewürze. Es findet Verwendung in Fleisch-, Fisch-, Gemüse- und Wildgerichten, in Saucen, Suppen und Salaten sowie in Topfen und Kräuterbutter. Bei warmer Verwendung harmoniert er hervorragend mit Ingwer, Pfeffer oder Chili.

Durch Erhitzen verliert Knoblauch sowohl Schärfe als auch Geruch, das Aroma wird zarter und weniger dominant!

Zutaten:
Knoblauch (85 %), Meersalz, Olivenöl, Zitronensaft

Nährwerte berechnet pro 100 g:
Brennwert 560 kJ / 134 kcal
Fett 4,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 21 g
- davon Zucker 21 g
Eiweiß 3,2 g
Salz 9,7 g

Gebindegröße:
1 Liter Dosierflasche Art. Nr. 1812

Knoblauch Paste

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