Gewürze

Entführen Sie Ihre Gäste mit Kreationen in ein Reich der kulinarischen Genüsse. Mit hochwertigen Gewürzen aus dem Nannerl Gewürzsortiment verleihen Sie Gerichten einen unverwechselbaren Geschmack und erschaffen komplexe und bezaubernde Genusswelten. Damit schaffen Sie eine exotisch-genussvolle Atmosphäre und hinterlassen Sie bei Ihren Gästen einen bleibenden Eindruck.

Chili Bird Eyes ganz

Feurig-scharfe, in der Sonne gereifte und getrocknete Chilischoten der Sorte Capsicum frutescens (ca. 90.000 Scoville)..

Chili Bird Eyes ganz
Chili Flocken

Würzig-feurige Chili-Flocken für scharfe und deftig-pikante Gerichte.

Chili Flocken
Chili gemahlen

Würzig-feuriges Chili-Pulver für scharfe und deftig-pikante Gerichte.

Chili gemahlen
Curry Pulver

Indische Gewürzmischung nach traditioneller Rezeptur mit mild-aromatischer Schärfe und fruchtiger Note.

Curry Pulver
Ingwer gemahlen

Würzig-scharf mit dezenter Zitronennote, eignet sich bestens für die asiatische Küche, pikante Gerichte und süße Spezialitäten.

Ingwer gemahlen
Knoblauch Granulat

Würzig-scharfer Geschmack mit leicht süßlicher Note.

Knoblauch Granulat
Knoblauch Paste

Würzig-scharfer Geschmack mit leicht süßlicher Note.

Knoblauch Paste
Knoblauch Paste fein

Würzig-scharfer Geschmack mit leicht süßlicher Note.

Knoblauch Paste fein
Knoblauch Scheiben

Würziger Geschmack mit milder, leicht süßlicher Note.

Knoblauch Scheiben
Koriander gemahlen

Mild-würzig, unterlegt mit leichter Süße. Extrem vielseitig einsetzbar, u.a. als Brotgewürz, Weihnachtsgewürz, in Wurst, Fleisch, etc.

Koriander gemahlen
Kreuzkümmel gemahlen

Intensiv frischer Geschmack mit dezenter Schärfe. Unverzichtbares Würzmittel in der arabischen, orientalischen und asiatischen Küche.

Kreuzkümmel gemahlen
Kümmel ganz

Würziger Geschmack mit einer bitterherben Note.

Kümmel ganz
Kümmel gemahlen

Würziger Geschmack mit einer bitterherben Note.

Kümmel gemahlen
Kümmel geschrotet

Würziger Geschmack mit einer bitterherben Note.

Kümmel geschrotet
Kurkumawurzel gemahlen

Erdiges, bitter-würziges Aroma mit leichter Schärfe, Hauptbestandteil von Currymischungen.

Kurkumawurzel gemahlen
Lorbeerblätter ganz

Mediterranes Gewürz mit aromatischer, leicht säuerlicher Schärfe und einer leicht herben Note.


Lorbeerblätter ganz
Meersalz grob

Durch natürliches Verdampfen gewonnenes, körniges, naturbelassenes Meersalz mit ausgewogen mineralischer Note.

Meersalz grob
Meersalzflocken

Meersalz aus Zypern, mit knuspriger Konsistenz und würzig-salzigem, angenehm bitteren Geschmack

Meersalzflocken
Muskatnuss ganz

Stark würzig, sehr aromatisch mit leicht süßlich-bitterer Schärfe.

Muskatnuss ganz
Muskatnuss gemahlen

Stark würzig, sehr aromatisch mit leicht süßlich-bitterer Schärfe.

Muskatnuss gemahlen
Nelken ganz

Feurig-würzig mit aromatischer Schärfe, ideal für pikante Speisen wie Wildgerichte, oder süße Spezialitäten wie Lebkuchen, etc.

Nelken ganz
NEU!! Cayennepfeffer gemahlen

Aus feurigen roten Chilis mit dem charakteristischen, zart rauchigen Geschmack und einer intensiven Schärfe (10.000 Scoville)..

NEU!! Cayennepfeffer gemahlen
Paprika edelsüß

Diese edelsüße Paprika zeichnet sich durch hohe Würz- und Färbkraft und ihren fruchtig-süßen, mit dezenter Schärfe untermalten Geschmack aus.

Paprika edelsüß
Paprika geräuchert

Sonnengetrocknete, fruchtige Paprika mit feiner Rauchnote, intensive Würzkraft dank schonender Verarbeitung.

Paprika geräuchert
Paprika Purpuro

Dieser Edel-Paprika zeichnet sich durch höchste Farbausbeute und eine angenehme, sehr milde Schärfe aus.

Paprika Purpuro
Pfeffer bunt ganz

Ausgewogene, kräftig-würzige Pfeffermischung aus weißem, schwarzem und grünem Pfeffer und rosa Beeren.

Pfeffer bunt ganz
Pfeffer bunt geschrotet

Ausgewogene, kräftig-würzige Pfeffermischung aus weißem, schwarzem und grünem Pfeffer und rosa Beeren.

Pfeffer bunt geschrotet
Pfeffer grün ganz gefriergetrocknet

Mild-aromatischer Pfeffer mit einer angenehmen, leichten Schärfe.

Pfeffer grün ganz gefriergetrocknet
Pfeffer grün in Lake

Frische grüne Pfefferkörner bester Qualität, in Salzlösung und Essig eingelegt. Würzig-frisch mit der charakteristischen Pfefferschärfe.

Pfeffer grün in Lake
Pfeffer schwarz ganz

Würzig-aromatischer Pfeffer mit einer kräftigen Schärfe.

Pfeffer schwarz ganz
Pfeffer schwarz gemahlen

Würzig-aromatischer Pfeffer mit einer kräftigen Schärfe.

Pfeffer schwarz gemahlen
Pfeffer schwarz geschrotet

Würzig-aromatischer Pfeffer mit einer kräftigen Schärfe.

Pfeffer schwarz geschrotet
Pfeffer weiß ganz

Hocharomatischer Pfeffer mit einer kräftigen, direkten Schärfe.

Pfeffer weiß ganz
Pfeffer weiß gemahlen

Hocharomatischer Pfeffer mit einer kräftigen, direkten Schärfe.

Pfeffer weiß gemahlen
Piment ganz

Universell einsetzbar, würzig duftend, für einen breiten Geschmack.

Piment ganz
Rosa Beeren spezialgetrocknet

Angenehme Süße mit einer dezent bitter-fruchtigen Note. Hervorragend als Dekoration, geben ein zartes Aroma.

Rosa Beeren spezialgetrocknet
Safran gemahlen

Der König unter den Gewürzen: Handverlesener, gemahlener Safran in Premiumqualität!
Kräftig aromatische Würze, leichte Bitternote mit erdigen Abgang, bereichert durch eine dezente, fruchtig-blumige Honignote.

Safran gemahlen
Safranfäden

Der König unter den Gewürzen.

Safranfäden
Wacholderbeeren ganz

Würziges Aroma mit milder Bitternote und leicht harziger Süße.

Wacholderbeeren ganz
Zimt ganz

Der feine Zimt besticht durch seine fein würzige Süße, die durch eine milde Schärfe abgerundet wird.

Zimt ganz
Zimt gemahlen

Der feine Zimt besticht durch seine fein würzige Süße, die durch eine milde Schärfe abgerundet wird.

Zimt gemahlen
Zwiebel getrocknet gehackt

Milde Schärfe, die von einer karamellartigen Süße untermalt wird.

Zwiebel getrocknet gehackt