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Rucolasuppe Culinarium

Würzig-aromatische Rucola-Suppe, die durch ein raffiniertes Gewürzbouquet das unverwechselbare, leicht nussige Rucola-Aroma perfekt unterstreicht.

Für diese Sommerspezialität verwenden wir ausschließlich hochwertige, italienische Rucola. Ohne zugesetzte Geschmacksverstärker!

Beschreibung:
Hellgrünes Pulver mit getrockneten Rucola und Tomatenflocken, das bei der Zubereitung eine fein nach Rucola schmeckende Cremesuppe ergibt.

Anwendungsgebiet:
Zur Herstellung einer feinen Rucola-Creme-Suppe.

Zutaten:
Palmfett, modifizierte Stärke, Magermilchpulver, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Milchzucker, Hefeextrakt, Aromen, Milcheiweiß, Rucola (2,3%), Zwiebelpulver, Tomaten, Zucker, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Spinat, Stabilisator (Diphosphate).

Nährwerte pro 100 ml zubereiteter Suppe:
Brennwert   222 kJ/53 kcal
Fett 3,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g
Kohlenhydrate 4,3 g
- davon Zucker 1,3 g
Eiweiß 1,0 g
Salz 1,0 g

Gebindegröße:
2,5 kg Karton Art. Nr. 1625

 

Glutenfrei Cook & Chill geeignet Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker Instant Ovo-lacto-vegetabil (vegetarisch) Kenntlichmachungsfrei auf Speisekarten

Rucolasuppe Culinarium

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