« Zur Übersicht

Himbeerfromage Culinarium

Feines Cremedessert mit Himbeergeschmack und Frischkäsecharakter.

Beschreibung:
Helles Pulver, das bei der Zubereitung eine feine stichfeste Dessertcreme mit Himbeer-Käsegeschmack ergibt.

Anwendungsgebiet:
Nannerl Himbeerfromage dient zur Herstellung einer feinen Dessertcreme.

Zutaten:
Zucker, Trockenglucosesirup, Maltodextrin, Palmöl, Gelatine, Dextrose, Süßmolkenpulver, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Milcheiweiß, Emulgator (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Rote-Beete-Saft-Pulver, Aromen, Verdickungsmittel (Xanthan), Käsepulver (0,3%), färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Karotte, Hibiskus).

Nährwerte pro 100 g Pulver:
Brennwert 2039 kJ /487 kcal
Fett 17 g
davon - gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 71 g
- davon Zucker 44 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,30 g

Nährwerte pro 100 g Fertigprodukt (berechnet mit Milch 3,6% Fett und Sahne mind. 30% Fett):
Brennwert 1065 kJ/254 kcal
Fett 17 g
davon - gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 19 g
- davon Zucker 13 g
Eiweiß 4,6 g
Salz 0,30 g

Gebindegröße:
2,5 kg Karton Art. Nr. 1004

 

Glutenfrei Instant Kenntlichmachungsfrei auf Speisekarten

Himbeerfromage Culinarium

« Zur Übersicht

Rechtliche Hinweise:
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktpackung.
Bildmaterial © by Nannerl GmbH & Co KG. Weiterverwendung bedarf der schriftlichen Genehmigung.